餐飲油煙淨化設備工況監測系統由智能監測設備、雲平台和用戶客戶端三部分組成，通過將現有油煙淨化設施改造為智能油煙淨化設備，或者在傳統油煙淨化設施用電側加裝免清洗智能傳感器，實現對油煙淨化裝置運行工況廣覆蓋、高效率監管。
